＜份量＞ 3-4人   ＜食材＞ 大白菜/娃娃菜－半棵/2棵 雞湯－250克 淡忌廉 –…

＜份量＞ 約450毫升 ＜食材＞ 豬肥膏－875克 ＜製作步驟＞ 將豬肥膏洗淨瀝乾水份，切成細條狀； 加入已預…

＜份量＞ 5-6人   ＜食材＞ 豬腩肉－1200克(2斤) 雞蛋－隨意 蒜頭－4-5瓣 ＜調味料＞…

＜份量＞ 5-6人 ＜食材＞ 牛腩/牛肋肉－900克(1.5斤) 白蘿蔔－1200克(2斤) 薑片－5-6片 …

＜份量＞ 3-4人 ＜食材＞ 連皮無骨豬腩肉－1斤(600克) 白醋－3-4湯匙 ＜醃料＞ 鹽－2湯匙 糖－1…

＜份量＞ 2-3人 ＜食材＞ 蛋－5個 罐裝切粒番茄－1罐 赤藻糖醇－5-6茶匙 岩鹽－適量 ＜製作步驟＞ 將…